Skip to content
Caramel Apple Crisp
Deser

Caramel Apple Crisp

1 godz. 10 minPorcje: 10Nutri-Score D€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

10 osób
  • apples (peeled and finely sliced)Warzywa i owoce20 kawałki
  • flour (for the apple mixture)Spiżarnia60 g
  • brown sugarSpiżarnia100 g
  • lemon zest (zested)Warzywa i owoce6 g
  • cinnamon (for the apple mixture)Przyprawy15 g
  • allspice (for the apple mixture)Przyprawy1 g
  • salt (for the apple mixture)Przyprawy1,5 g
  • caramel sauce (for pouring over the apples and serving)Spiżarnia200 g
  • oats (for the crumble)Produkty zbożowe225 g
  • flour (for the crumble)Spiżarnia60 g
  • cold butter (chopped into small pieces)Nabiał170 g
  • cinnamon (for the crumble)Przyprawy2,5 g
  • allspice (for the crumble)Przyprawy500 miligramy
  • salt (for the crumble)Przyprawy1,5 g
  • vanilla ice cream (for serving)Nabiał500 g

na porcję

Wartości odżywcze

426kcal

Węglowodany
64 g
Białko
3 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Miska
  • Piekarnik
  • Rondel

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the apples

    • Peel the apples and slice them finely.
    • Optionally simmer the peels in a pot with water and cinnamon to perfume the house.
    Krok 1
  2. Season the apple mixture

    • In a bowl, combine the sliced apples with the lemon zest, brown sugar, cinnamon, allspice and salt.
    • Mix well, then stir in the flour until the apples are evenly coated.
    Krok 2
  3. Assemble in the baking dish

    • Transfer the apples to a baking dish.
    • Pour the caramel sauce generously over the apples.
    Krok 3
  4. Make the crumble topping

    • Mix the oats, flour, cinnamon, allspice and salt in a bowl.
    • Add the cold chopped butter and rub it in until the mixture is crumbly.
    Krok 4
  5. Top and bake

    • Scatter the crumble evenly over the apples.
    • Bake at 180 °C for about 40 minutes, until golden and bubbling.
    Krok 5
  6. Serve

    • Serve warm with vanilla ice cream, extra caramel sauce and a sprinkle of cinnamon.
    Krok 6