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CBO maison comme chez McDonald's
Danie główne

CBO maison comme chez McDonald's

35 minPorcje: 2Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • mayonnaiseSpiżarnia5 ml
  • crème fraîcheNabiał5 ml
  • moutarde jauneSpiżarnia5 ml
  • moutarde à l'ancienneSpiżarnia2,5 ml
  • mielSpiżarnia5 ml
  • pains à burgerPiekarnia2 kawałki
  • jaune d'œuf (battu)Nabiał1 kawałek
  • laitNabiał20 ml
  • graines de sésameOrzechy i nasiona5 g
  • bacon (coupé en petits morceaux)Mięso100 g
  • oignons fritsSpiżarnia30 g
  • salade (ciselée)Warzywa i owoce40 g
  • cheddar (en carré)Nabiał2 kawałki
  • poulet panéMięso2 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

454kcal

Węglowodany
31 g
Białko
24 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Blacha do pieczenia
  • Patelnia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la sauce CBO

    • Dans un saladier, mélanger la mayonnaise, la crème fraîche, la moutarde jaune, la moutarde à l'ancienne et le miel.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Krok 1
  2. Préparer les pains

    • Badigeonner les pains à burger d'un mélange de jaune d'œuf et de lait.
    • Parsemer de graines de sésame et de petits morceaux de bacon coupé.
    Krok 2
  3. Enfourner les pains

    • Enfourner les pains garnis.
    Krok 3
  4. Cuire le bacon

    • Pendant que les pains sont au four, cuire le bacon dans une poêle.
    • Retourner rapidement les tranches, la cuisson est très rapide.
    • Réserver une fois cuit des deux côtés.
    Krok 4
  5. Monter le burger

    • Prendre la partie supérieure des pains et étaler la sauce CBO.
    • Ajouter les oignons frits, puis la salade.
    • Poser un carré de cheddar, le bacon, puis le poulet pané.
    • Refermer avec la base du pain.
    Krok 5