Skip to content
Cháo cá hồi bí đỏ rau mồng tơi cho bé ăn dặm
Danie główne

Cháo cá hồi bí đỏ rau mồng tơi cho bé ăn dặm

40 minPorcje: 2Nutri-Score A€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • cá hồi (phi lê, bỏ da và xương)Ryby100 g
  • chanh (vắt lấy nước cốt)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • sữa tươi không đường (dùng để ướp cá cho bé dưới 12 tháng)Nabiał30 ml
  • bí đỏ (cắt khoanh, gọt vỏ, thái nhỏ)Warzywa i owoce100 g
  • bơ ghee (dùng để áp chảo cá)Nabiał10 g
  • rau mồng tơi (rửa sạch, luộc chín)Warzywa i owoce50 g
  • cháo trắng (cháo đã nấu chín)Produkty zbożowe200 g
  • hạt nêm (nêm cho bé trên 12 tháng)Spiżarnia2 g
  • bột hànhPrzyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

200kcal

Węglowodany
20 g
Białko
12 g
Tłuszcz
8 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Parowar
  • Patelnia
  • Blender kielichowy
  • Rondel
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Ướp cá hồi khử mùi tanh

    • Ướp cá hồi với nước cốt chanh trong 15 phút
    • Với bé dưới 12 tháng, ướp cá bằng sữa tươi không đường
    Krok 1
  2. Hấp bí đỏ

    • Cắt một khoanh bí đỏ, thái nhỏ để hấp nhanh chín
    • Hấp bí đỏ cho chín mềm
    Krok 2
  3. Áp chảo cá hồi

    • Cho bơ ghee vào chảo
    • Áp chảo cá hồi cho thơm và giòn
    Krok 3
  4. Luộc rau mồng tơi

    • Luộc rau mồng tơi cho chín
    • Thêm một ít cháo vào xay nhuyễn cùng rau
    Krok 4
  5. Xay nhuyễn cá và bí đỏ

    • Xay cá hồi và bí đỏ theo độ thô phù hợp với bé
    Krok 5
  6. Nấu cháo cá hồi

    • Trộn cháo trắng với cá hồi và bí đỏ đã xay
    • Đun sôi lại cho thơm
    • Nêm thêm hạt nêm và bột hành cho dậy mùi
    Krok 6
  7. Hoàn thiện và dùng nóng

    • Trộn cháo với rau mồng tơi đã xay khi ăn
    • Dùng ngay khi còn nóng
    Krok 7