Skip to content
Menu
Cheese Bread
Pieczywo

Cheese Bread

2 godz. 30 minPorcje: 10Nutri-Score C€
od @ginaamonchannel2 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

10 osób
  • dry active yeastSpiżarnia10 g
  • powdered milkNabiał15 g
  • sugarSpiżarnia2 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • oilSpiżarnia60 ml
  • milk (warm)Nabiał120 ml
  • flourProdukty zbożowe500 g
  • eggNabiał1 kawałek
  • shredded cheese (shredded)Nabiał200 g
  • egg yolkNabiał1 kawałek
  • waterNapoje15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

293kcal

Węglowodany
40 g
Białko
10 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Blacha do pieczenia
  • Pędzelek kuchenny
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Activate the yeast

    • Combine the warm milk, yeast, sugar and powdered milk in a bowl.
    • Let the mixture rest until foamy.
    Krok 1

  2. Make the dough

    • Add the salt, oil, egg and flour to the yeast mixture.
    • Knead until a smooth, elastic dough forms.
    Krok 2

  3. Let the dough rise

    • Cover the dough and leave it in a warm place until doubled in size.
    Krok 3

  4. Fill and shape the bread

    • Roll the dough out and spread the shredded cheese over it.
    • Roll the dough up and place it on the baking tray.
    Krok 4

  5. Brush with egg wash

    • Whisk the egg yolk with the water.
    • Brush the egg wash over the surface of the bread.
    Krok 5

  6. Bake

    • Bake in a preheated oven at 180 °C until golden brown.
    Krok 6
Pobierz Mezze