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Cheeseburger sain à 420 kcal
Danie główne

Cheeseburger sain à 420 kcal

25 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
od @lefitbook3 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • viande hachée à 10% de matières grassesMięso100 g
  • mimolette (ou fromage à burger) (en tranche)Nabiał20 g
  • pain à burgerPiekarnia1 kawałek
  • crème fraîche légèreNabiał30 ml
  • oignon rouge (coupé en lamelles)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • cornichons (dont 1 à 2 râpés pour la sauce)Warzywa i owoce3 kawałki
  • selPrzyprawy1 g
  • poivrePrzyprawy1 g
  • ail en poudrePrzyprawy2 g
  • paprika fuméPrzyprawy2 g
  • fines herbesPrzyprawy1 g
  • herbes de ProvencePrzyprawy1 g
  • laitue (coupée en lamelles)Warzywa i owoce30 g

na porcję

Wartości odżywcze

466kcal

Węglowodany
45 g
Białko
31 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Kuchenka mikrofalowa
  • Tarka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Assaisonner et cuire le steak

    • Assaisonner la viande hachée avec le sel, le poivre, l'ail en poudre, le paprika fumé, les fines herbes et les herbes de Provence.
    • Cuire le steak à la poêle sans huile à feu moyen.
    Krok 1

  2. Caraméliser l'oignon rouge

    • Faire caraméliser les lamelles d'oignon rouge à côté du steak dans la poêle.
    Krok 2

  3. Préparer la sauce burger

    • Mélanger dans un bol la crème fraîche, le fromage et un peu de poivre.
    • Faire fondre au micro-ondes à puissance moyenne, en sortant le bol toutes les 30 secondes pour remuer.
    • Une fois le mélange fondu, râper les mini cornichons dessus et mélanger.
    Krok 3

  4. Dresser le burger

    • Ouvrir le pain à burger et tartiner de sauce burger.
    • Ajouter la laitue, le steak, l'oignon caramélisé et les cornichons restants.
    • Refermer le burger et servir.
    Krok 4
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