Skip to content
Cheesy Chicken & Chorizo One Pan Rice
Danie główne

Cheesy Chicken & Chorizo One Pan Rice

35 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • onion (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • tomato pureeSpiżarnia30 ml
  • chicken breast (diced)Mięso400 g
  • chorizo (diced)Mięso140 g
  • chicken stockSpiżarnia700 ml
  • rice (uncooked)Produkty zbożowe260 g
  • garlic (crushed)Warzywa i owoce3 kawałki
  • smoked paprikaPrzyprawy15 ml
  • garlic granulesPrzyprawy15 ml
  • onion granulesPrzyprawy15 ml
  • reduced fat grated cheese (grated)Nabiał80 g
  • parsley (chopped)Warzywa i owoce10 g
  • broccoli (to serve)Warzywa i owoce400 g

na porcję

Wartości odżywcze

489kcal

Węglowodany
59 g
Białko
33 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Fry the onion and chorizo

    • Heat the pan and fry the onion and chorizo until the onion is soft.
    Krok 1
  2. Add garlic, chicken and spices

    • Add the garlic and fry briefly.
    • Add the chicken, garlic granules, onion granules and smoked paprika and fry until the chicken has colour all over.
    Krok 2
  3. Stir in the tomato puree

    • Add the tomato puree and mix well so the chicken is coated.
    Krok 3
  4. Add rice and stock

    • Stir in the uncooked rice for a minute.
    • Pour in the stock and bring to a boil.
    Krok 4
  5. Cook covered

    • Reduce the heat to low, cover the pan and cook, stirring occasionally, until the rice is done.
    Krok 5
  6. Melt the cheese

    • Take the lid off, stir through the parsley and scatter over the cheese.
    • Cover again so the cheese melts.
    Krok 6
  7. Serve

    • Serve with broccoli.
    Krok 7