Skip to content
Menu
Cheesy Mexican Honey Beef Pasta
Danie główne

Cheesy Mexican Honey Beef Pasta

35 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @dinner_at_hols5 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • pasta (uncooked weight)Produkty zbożowe300 g
  • beef minceMięso500 g
  • onion (finely diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • garlic powderPrzyprawy15 ml
  • smoked paprikaPrzyprawy15 ml
  • Mexican seasoning (fajita seasoning)Przyprawy30 ml
  • garlic purée (or 3 garlic cloves)Spiżarnia15 ml
  • tomato puréeSpiżarnia30 ml
  • honeySpiżarnia15 ml
  • chicken or beef stockSpiżarnia300 ml
  • single cream (light)Nabiał120 ml
  • mozzarellaNabiał60 g
  • salt (to taste)Przyprawy2 g
  • black pepper (to taste)Przyprawy1 g
  • parsley (chopped, to garnish)Warzywa i owoce5 g
  • chilli flakes (to garnish)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

626kcal

Węglowodany
61 g
Białko
36 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Rondel
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Brown the beef

    • Fry the beef mince in a pan until it starts to brown.
    • Add the garlic powder, smoked paprika and Mexican seasoning and mix well.
    Krok 1

  2. Boil the pasta

    • Meanwhile, bring a pan of salted water to the boil and cook the pasta until al dente.
    Krok 2

  3. Add onion and aromatics

    • Add the onion to the beef and cook until soft.
    • Stir in the garlic purée, tomato purée and honey and cook for a few minutes, mixing well.
    Krok 3

  4. Build the sauce

    • Pour in the stock and cream.
    • Cook until the sauce has thickened.
    Krok 4

  5. Combine and finish

    • Drain the pasta and add it to the pan with the mozzarella.
    • Season to taste and mix until the cheese melts.
    • Garnish with parsley and chilli flakes, then serve.
    Krok 5
Pobierz Mezze