Skip to content
Menu
Chicken Cordon Bleu Bites
Przekąska

Chicken Cordon Bleu Bites

45 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @pattygurlz3 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • fillet ayam (haluskan atau cincang)Mięso250 g
  • bawang putih (haluskan)Warzywa i owoce2 kawałki
  • tepung tapiokaSpiżarnia30 g
  • putih telur (dingin)Nabiał1 kawałek
  • minyak wijenSpiżarnia5 ml
  • kecap asinSpiżarnia5 ml
  • saus tiramSpiżarnia5 ml
  • garamPrzyprawy3 g
  • gulaSpiżarnia3 g
  • merica (bubuk)Przyprawy2 g
  • kaldu bubukPrzyprawy3 g
  • smoked beef (potong kecil)Mięso3 kawałki
  • keju quick melt (potong dadu)Nabiał100 g
  • tepung panirPiekarnia150 g
  • mayones jepangSpiżarnia60 ml
  • saus sambalSpiżarnia40 ml
  • minyak goreng (untuk menggoreng)Spiżarnia300 ml

na porcję

Wartości odżywcze

408kcal

Węglowodany
33 g
Białko
19 g
Tłuszcz
23 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Patelnia
  • Łyżka cedzakowa
  • Blacha do pieczenia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Siapkan adonan ayam

    • Campur fillet ayam, bawang putih, tepung tapioka, putih telur, minyak wijen, kecap asin, saus tiram, garam, gula, merica dan kaldu bubuk.
    • Aduk hingga rata dan adonan sedikit lengket.
    Krok 1

  2. Isi dan bentuk bites

    • Ambil sedikit adonan, pipihkan di telapak tangan.
    • Isi dengan smoked beef dan keju quick melt, lalu tutup dan bulatkan hingga rapat.
    Krok 2

  3. Balur tepung panir

    • Gulingkan bola ayam ke tepung panir hingga seluruh permukaan tertutup.
    • Susun di loyang atau wadah, sisihkan.
    Krok 3

  4. Goreng hingga keemasan

    • Panaskan minyak, goreng bites hingga kuning keemasan dan matang merata.
    • Tiriskan.
    Krok 4

  5. Buat saus dan sajikan

    • Campur mayones jepang dengan saus sambal.
    • Sajikan bites hangat bersama saus.
    Krok 5
Pobierz Mezze