Skip to content
Menu
Chicken Lollipops
Danie główne

Chicken Lollipops

45 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @thenikosknifee2 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chicken drumsticks (frenched, meat pushed down to the bone)Mięso12 kawałki
  • all-purpose flourSpiżarnia150 g
  • cornstarchSpiżarnia50 g
  • paprikaPrzyprawy10 g
  • garlic powderPrzyprawy8 g
  • onion powderPrzyprawy8 g
  • black pepper (ground)Przyprawy3 g
  • saltPrzyprawy8 g
  • eggs (beaten)Nabiał2 kawałki
  • milkNabiał100 ml
  • vegetable oil (for deep frying)Spiżarnia1 litr

na porcję

Wartości odżywcze

545kcal

Węglowodany
36 g
Białko
33 g
Tłuszcz
30 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica
  • Miska ×2
  • Szczypce kuchenne
  • Kratka do studzenia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the chicken lollipops

    • Cut the skin and tendons around the narrow end of each drumstick
    • Push the meat down towards the thicker end to form a lollipop shape
    Krok 1

  2. Make the coating

    • Mix the flour, cornstarch, paprika, garlic powder, onion powder, black pepper and salt in a bowl
    • Whisk the eggs with the milk in a second bowl
    Krok 2

  3. Bread the drumsticks

    • Dip each lollipop into the egg mixture
    • Coat it thoroughly in the seasoned flour mixture
    Krok 3

  4. Fry the lollipops

    • Heat the oil to 170 °C
    • Fry the lollipops in batches until golden and cooked through
    • Drain on a cooling rack
    Krok 4

  5. Serve

    • Serve the chicken lollipops hot with your favourite dipping sauce
    Krok 5
Pobierz Mezze