Skip to content
Menu
Homemade Burgers
Danie główne

Homemade Burgers

40 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
od @thenikosknifee6 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • ground beef (20% fat, divided into 4 patties)Mięso600 g
  • burger buns (sliced in half)Piekarnia4 kawałki
  • cheddar cheese (sliced)Nabiał4 kawałki
  • tomato (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • onion (sliced into rings)Warzywa i owoce1 kawałek
  • lettuce (leaves, washed)Warzywa i owoce4 kawałki
  • pickles (sliced)Spiżarnia8 kawałki
  • saltPrzyprawy5 g
  • black pepper (freshly ground)Przyprawy2 g
  • vegetable oil (for the grill)Spiżarnia15 ml
  • ketchupSpiżarnia40 g
  • mustardSpiżarnia30 g

na porcję

Wartości odżywcze

545kcal

Węglowodany
33 g
Białko
36 g
Tłuszcz
30 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Grill
  • Miska
  • Łopatka kuchenna
  • Szczypce kuchenne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season the beef

    • Place the ground beef in a bowl and season with salt and black pepper.
    • Mix gently without overworking the meat, then shape into even patties.
    Krok 1

  2. Preheat the grill

    • Light the grill and brush the grates with vegetable oil.
    Krok 2

  3. Grill the patties

    • Grill the patties over high heat, flipping once, until well browned.
    • Top each patty with cheddar cheese and let it melt.
    Krok 3

  4. Toast the buns

    • Place the buns cut-side down on the grill until lightly toasted.
    Krok 4

  5. Assemble the burgers

    • Spread ketchup and mustard on the bun bases.
    • Layer lettuce, tomato, onion, the cheesy patty and pickles.
    • Close the burgers and serve immediately.
    Krok 5
Pobierz Mezze