Skip to content
Menu
Chipotle Chicken Salad
Danie główne

Chipotle Chicken Salad

20 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
od @kalefornia_kravings5 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • shredded chicken (cooked, shredded)Mięso500 g
  • celery (finely diced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • red onion (finely diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • cilantro (chopped)Warzywa i owoce20 g
  • mayonnaiseSpiżarnia120 g
  • plain Greek yogurtNabiał120 g
  • chipotle peppers in adobo sauce (minced, with a little adobo sauce)Spiżarnia2 kawałki
  • lime juice (freshly squeezed)Warzywa i owoce30 ml
  • garlic (minced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • smoked paprikaPrzyprawy3 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • black pepper (ground)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

376kcal

Węglowodany
6 g
Białko
30 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the chipotle lime dressing

    • In a mixing bowl, combine the mayonnaise, Greek yogurt, minced chipotle peppers with a little adobo sauce, lime juice, garlic, smoked paprika, salt and black pepper.
    • Whisk until smooth and creamy, then taste and adjust the spice level to your liking.
    Krok 1

  2. Add the chicken and vegetables

    • Add the shredded chicken, diced celery, diced red onion and chopped cilantro to the dressing.
    • Toss until everything is evenly coated.
    Krok 2

  3. Chill and serve

    • Cover and refrigerate so the flavors meld.
    • Serve on its own, in a sandwich or over greens.
    Krok 3
Pobierz Mezze