Skip to content
Chocolate Banana Cake
Deser

Chocolate Banana Cake

1 godz.Porcje: 10Nutri-Score D€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

10 osób
  • ripe bananas (peeled and mashed)Warzywa i owoce2 kawałki
  • eggs (at room temperature)Nabiał3 kawałki
  • sugarSpiżarnia170 g
  • vegetable oilSpiżarnia150 ml
  • milkNabiał150 ml
  • vanilla extractSpiżarnia5 ml
  • flourProdukty zbożowe220 g
  • baking powderSpiżarnia14 g
  • cocoa powder (unsweetened)Spiżarnia50 g
  • saltPrzyprawy2 g
  • chocolate chunksSpiżarnia100 g
  • chocolate chips (for decoration)Spiżarnia30 g

na porcję

Wartości odżywcze

267kcal

Węglowodany
33 g
Białko
5 g
Tłuszcz
13 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka
  • Forma do ciasta
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Preheat the oven

    • Preheat the oven to 180 °C.
    • Grease and line the cake pan.
    Krok 1
  2. Mash the bananas

    • Peel the ripe bananas and mash them in a bowl until smooth.
    Krok 2
  3. Mix the wet ingredients

    • Add the eggs, sugar, vegetable oil, milk and vanilla to the bananas.
    • Whisk until well combined.
    Krok 3
  4. Add the dry ingredients

    • Sift in the flour, baking powder, cocoa powder and salt.
    • Mix gently until just combined, without overmixing.
    Krok 4
  5. Fold in the chocolate

    • Fold the chocolate chunks into the batter.
    • Pour the batter into the prepared pan and scatter the chocolate chips on top.
    Krok 5
  6. Bake

    • Bake in the preheated oven at 180 °C until a skewer comes out clean.
    Krok 6
  7. Cool and serve

    • Let the cake cool in the pan before removing and slicing.
    Krok 7