Skip to content
Chocolate Chip Banana Bread
Pieczywo

Chocolate Chip Banana Bread

1 godz. 30 minPorcje: 10Nutri-Score D€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

10 osób
  • banana (large, ripe, roughly mashed)Warzywa i owoce3 kawałki
  • unsalted butter (melted)Nabiał113 g
  • granulated sugarSpiżarnia100 g
  • brown sugar (packed)Spiżarnia100 g
  • egg (large, at room temperature)Nabiał1 kawałek
  • vanilla extractSpiżarnia5 ml
  • all purpose flour (sifted)Produkty zbożowe180 g
  • baking sodaSpiżarnia5 g
  • salt (pinch)Przyprawy1 g
  • semi sweet chocolate chipsSpiżarnia90 g
  • walnuts (chopped, for topping)Orzechy i nasiona30 g

na porcję

Wartości odżywcze

240kcal

Węglowodany
30 g
Białko
3 g
Tłuszcz
12 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka
  • Sito
  • Keksówka
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Mash the bananas and mix the wet ingredients

    • Mash the bananas in a mixing bowl.
    • Add the melted butter, brown sugar, granulated sugar, egg and vanilla extract.
    • Whisk well until combined.
    Krok 1
  2. Add the dry ingredients

    • Sift the flour and add it to the batter.
    • Mix in the baking soda and salt.
    Krok 2
  3. Fold in the chocolate chips

    • Mix in the chocolate chips until evenly distributed; the mixture will be thick.
    Krok 3
  4. Preheat the oven

    • Preheat the oven to 350 degrees.
    Krok 4
  5. Fill the loaf pan

    • Line a loaf pan with parchment paper.
    • Pour in the mixture.
    • Scatter chopped walnuts and chocolate chips on top.
    Krok 5
  6. Bake

    • Bake at 350 degrees until a skewer comes out clean.
    Krok 6