Skip to content
Menu
Cilantro Bean Salad with Bell Pepper, Lemon and Feta
Danie główne

Cilantro Bean Salad with Bell Pepper, Lemon and Feta

15 minPorcje: 2Nutri-Score A€
od @team_torres74 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • cooked beans (rinsed and drained (about 2 cups))Spiżarnia340 g
  • bell pepper (deseeded and diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • cilantro (chopped)Warzywa i owoce20 g
  • lemon (juiced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • feta (crumbled)Nabiał60 g
  • olive oilSpiżarnia15 ml
  • saltPrzyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

310kcal

Węglowodany
39 g
Białko
16 g
Tłuszcz
10 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Rinse the beans

    • Rinse the cooked beans under cold water and drain well.
    Krok 1

  2. Prepare the vegetables

    • Deseed and dice the bell pepper.
    • Chop the cilantro and juice the lemon.
    Krok 2

  3. Assemble the salad

    • Put the beans, bell pepper and cilantro in a bowl.
    • Add the lemon juice, olive oil and salt and toss to combine.
    Krok 3

  4. Finish with feta

    • Crumble the feta over the salad and serve.
    Krok 4
Pobierz Mezze