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Cinnamon Roll Cookie au chocolat au lait
45 minPorcje: 10Nutri-Score E€€
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45 min
45 minCinnamon Roll Cookie au chocolat au lait
przepis od
JOJO’S DOUGH
@jojosdough
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ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
beurre (mou, à température ambiante)Nabiał150 g
sucre rouxSpiżarnia150 g
sucre blancSpiżarnia60 g
œufs (à température ambiante)Nabiał2 kawałki
farineProdukty zbożowe280 g- bicarbonate de soudeSpiżarnia4 g
selPrzyprawy3 g
cannelle (moulue)Przyprawy12 g- chocolat au lait (en pépites ou concassé)Spiżarnia150 g
na porcję
Wartości odżywcze
307kcal
- Węglowodany
- 40 g
- Białko
- 4 g
- Tłuszcz
- 15 g
czego użyjesz
Przybory
Mikser planetarny
Miska
Blacha do pieczenia
Piekarnik
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Crémer le beurre et les sucres
- Réunir le beurre mou avec le sucre roux et le sucre blanc dans le bol du batteur.
- Battre jusqu'à obtenir un mélange bien crémeux et homogène.
- Krok 2
Incorporer les œufs
- Ajouter les œufs un à un en continuant de battre.
- Krok 3
Ajouter les poudres
- Tamiser la farine, le bicarbonate et le sel sur le mélange.
- Mélanger à vitesse lente jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Krok 4
Parfumer à la cannelle et au chocolat
- Ajouter la cannelle et mélanger pour bien la répartir.
- Incorporer les pépites de chocolat au lait.
- Krok 5
Façonner les cookies
- Former des boules de pâte de taille égale.
- Les déposer sur une plaque de cuisson en les espaçant.
- Krok 6
Cuire au four
- Enfourner les cookies à 180 °C jusqu'à ce qu'ils soient dorés et encore moelleux au centre.
- Krok 7
Décorer
- Laisser tiédir les cookies sur la plaque.
- Saupoudrer d'un peu de cannelle avant de déguster.
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