Napój
Hot Ruby (chocolat chaud rose)
10 minPorcje: 2Nutri-Score D€€
D
10 min
10 minHot Ruby (chocolat chaud rose)
przepis od
JOJO’S DOUGH
@jojosdough
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czego potrzebujesz
Składniki
lait (entier de préférence)Nabiał500 ml
poudre de cacao rubisSpiżarnia30 g
chantilly (bien froide, à monter ou prête à l'emploi)Nabiał150 ml
framboises lyophilisées (émiettées)Warzywa i owoce15 g
na porcję
Wartości odżywcze
264kcal
- Węglowodany
- 20 g
- Białko
- 10 g
- Tłuszcz
- 16 g
czego użyjesz
Przybory
Rondel
Trzepaczka
Miska
Mikser ręczny
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Chauffer le lait
- Verser le lait dans une casserole.
- Chauffer à feu doux sans laisser bouillir.
- Krok 2
Incorporer le cacao rubis
- Ajouter la poudre de cacao rubis.
- Fouetter jusqu'à ce que le mélange soit lisse et bien rose.
- Krok 3
Verser dans les tasses
- Répartir le chocolat chaud dans les tasses.
- Krok 4
Monter la chantilly
- Monter la chantilly bien froide en pics souples.
- En déposer une généreuse couche sur chaque tasse.
- Krok 5
Dresser avec les framboises
- Émietter les framboises lyophilisées.
- Les parsemer tout autour sur la chantilly.
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