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Confiture d'abricot maison
Sos

Confiture d'abricot maison

45 minPorcje: 12Nutri-Score D€
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czego potrzebujesz

Składniki

12 osób
  • abricots (lavés, dénoyautés)Warzywa i owoce2,4 kg
  • sucreSpiżarnia2 kg

na porcję

Wartości odżywcze

719kcal

Węglowodany
175 g
Białko
3 g
Tłuszcz
1 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Blender ręczny
  • Łyżka cedzakowa
  • Chochla

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les abricots

    • Verser les abricots dans la casserole.
    Krok 1
  2. Mixer les abricots

    • Mixer les abricots jusqu'à obtenir une purée.
    Krok 2
  3. Ajouter le sucre

    • Ajouter le sucre à la purée d'abricots.
    • Mélanger le tout.
    Krok 3
  4. Cuire la confiture

    • Porter à ébullition.
    • Laisser cuire jusqu'à ce qu'il reste de petits morceaux de fruit.
    Krok 4
  5. Écumer

    • Retirer toute la mousse à la surface de la confiture.
    Krok 5
  6. Mettre en pots

    • Remplir les pots de confiture encore chaude.
    Krok 6