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Cookies au Thermomix
Deser

Cookies au Thermomix

1 godz. 40 minPorcje: 12Nutri-Score D€
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czego potrzebujesz

Składniki

12 osób
  • farine de bléProdukty zbożowe250 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Spiżarnia5 g
  • beurre (en morceaux)Nabiał125 g
  • sucre rouxSpiżarnia100 g
  • arôme de vanilleSpiżarnia5 ml
  • œufNabiał1 kawałek
  • pépites de chocolatSpiżarnia100 g

na porcję

Wartości odżywcze

186kcal

Węglowodany
20 g
Białko
3 g
Tłuszcz
10 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Robot wielofunkcyjny
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la plaque

    • Recouvrir la plaque de cuisson de papier cuisson.
    Krok 1
  2. Ajouter les ingrédients secs

    • Verser la farine de blé dans le robot.
    • Ajouter la levure chimique.
    • Ajouter le beurre en morceaux.
    Krok 2
  3. Mixer une première fois

    • Fermer le couvercle.
    • Mixer sur vitesse 3.
    Krok 3
  4. Ajouter le sucre et la vanille

    • Ajouter le sucre roux.
    • Ajouter l'arôme de vanille.
    Krok 4
  5. Ajouter l'œuf et mixer

    • Ajouter l'œuf dans la préparation.
    • Remettre le couvercle et mixer sur vitesse 9.
    Krok 5
  6. Incorporer les pépites de chocolat

    • Ajouter les pépites de chocolat.
    • Remettre le couvercle et faire tourner sur vitesse 1.
    Krok 6
  7. Former les boules

    • Transvaser la pâte dans un récipient.
    • Former des petites boules et les placer sur la plaque de cuisson.
    • Répéter jusqu'à épuisement de la pâte.
    Krok 7
  8. Réserver au frais

    • Placer les boules au réfrigérateur pour que les pépites restent froides.
    Krok 8
  9. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C.
    • Laisser refroidir avant de déguster.
    Krok 9