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Coquillettes poireau jambon à l'emmental
Danie główne

Coquillettes poireau jambon à l'emmental

30 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @erynshow38 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • poireau (lavé, coupé en morceaux épais)Warzywa i owoce1 kawałek
  • coquillettesProdukty zbożowe150 g
  • jambon (tranches, avec couenne, coupées en morceaux)Mięso2 kawałki
  • crème fraîcheNabiał100 ml
  • emmental (râpé)Nabiał100 g
  • huileSpiżarnia15 ml
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

523kcal

Węglowodany
58 g
Białko
23 g
Tłuszcz
23 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Rondel
  • Miska
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le poireau

    • Retirer le bout poilu du poireau.
    • Laver le poireau pour retirer la terre.
    • Le couper en morceaux assez épais.
    Krok 1

  2. Cuire les coquillettes

    • Cuire les coquillettes dans une casserole d'eau bouillante salée.
    • Égoutter.
    Krok 2

  3. Faire fondre les poireaux

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Ajouter les poireaux et les faire fondre comme une fondue de poireau.
    Krok 3

  4. Assaisonner et ajouter la crème

    • Ajouter la crème fraîche, pas trop.
    • Saler et poivrer.
    • Mélanger.
    Krok 4

  5. Ajouter l'emmental et les coquillettes

    • Ajouter l'emmental et bien mélanger.
    • Ajouter les coquillettes et remélanger avec de l'emmental pour que ce soit bien filant.
    Krok 5

  6. Ajouter le jambon et dresser

    • Ajouter le jambon et mélanger le tout.
    • Verser dans un bocal ou un contenant.
    Krok 6
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