Przekąska
Corn dog aux Cheetos
40 minPorcje: 6Nutri-Score E€€
E
40 min
40 minCorn dog aux Cheetos
czego potrzebujesz
Składniki
saucisses (type knacki ou frankfurt)Mięso6 kawałki
Cheetos (écrasés finement)Inne150 g
farineSpiżarnia150 g
œufs (battus)Nabiał2 kawałki
laitNabiał150 ml
levure chimiqueSpiżarnia5 g
sucreSpiżarnia10 g
selPrzyprawy3 g- huile de fritureSpiżarnia1 litr
- ketchup (pour servir)Spiżarnia60 ml
moutarde (pour servir)Spiżarnia30 ml
na porcję
Wartości odżywcze
342kcal
- Węglowodany
- 29 g
- Białko
- 8 g
- Tłuszcz
- 22 g
czego użyjesz
Przybory
Szpikulec ×6
Miska ×2- Frytkownica
Szczypce kuchenne
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer les saucisses
- Éponger les saucisses et les piquer sur les piques à brochette.
- Réserver au frais.
- Krok 2
Écraser les Cheetos
- Écraser les Cheetos en miettes fines dans un bol ou un sac.
- Krok 3
Préparer la pâte
- Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel dans un bol.
- Ajouter les œufs et le lait puis fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse et épaisse.
- Verser la pâte dans un grand verre pour tremper facilement.
- Krok 4
Enrober les corn dogs
- Tremper chaque saucisse dans la pâte en laissant la pique libre.
- Rouler immédiatement dans les miettes de Cheetos en couvrant bien toute la surface.
- Krok 5
Frire
- Chauffer l'huile de friture à environ 175 °C.
- Plonger les corn dogs et frire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
- Égoutter sur du papier absorbant.
- Krok 6
Servir
- Servir chaud avec le ketchup et la moutarde.
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