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Côte de bœuf marinée au miel et à l'ail
Danie główne

Côte de bœuf marinée au miel et à l'ail

2 godz. 30 minPorcje: 4Nutri-Score D€€€
od @fabs.food9 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • côte de bœuf (parée)Mięso1,5 kg
  • mielSpiżarnia100 g
  • ail (écrasé)Warzywa i owoce4 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

1061kcal

Węglowodany
22 g
Białko
75 g
Tłuszcz
75 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Pędzelek kuchenny
  • Naczynie żaroodporne
  • Grill

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la marinade

    • Mélanger le miel avec l'ail écrasé
    Krok 1

  2. Badigeonner la côte de bœuf

    • Déposer la côte de bœuf dans un plat
    • La badigeonner généreusement de marinade au miel et à l'ail en insistant sur toute la surface
    Krok 2

  3. Cuire la côte de bœuf

    • Saisir la côte de bœuf sur le grill pour former une croûte caramélisée
    • Retourner à mi-cuisson et napper de marinade restante
    Krok 3
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