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Côtelettes d'agneau marinées au miel et paprika
Danie główne

Côtelettes d'agneau marinées au miel et paprika

45 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • côtelettes d'agneauMięso8 kawałki
  • mielSpiżarnia30 g
  • sel marinPrzyprawy5 g
  • paprikaPrzyprawy5 g
  • piment (facultatif)Przyprawy2 g
  • poivre noir (moulu)Przyprawy3 g
  • cube de bouillon (émietté)Spiżarnia1 kawałek
  • herbes de ProvencePrzyprawy5 g
  • poivron vert (coupé en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • poivron rouge (coupé en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce10 g
  • huile d'oliveSpiżarnia30 ml

na porcję

Wartości odżywcze

430kcal

Węglowodany
8 g
Białko
33 g
Tłuszcz
30 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la marinade

    • Mélanger le miel, le sel marin, le paprika, le piment, le poivre noir, le cube de bouillon émietté et les herbes de Provence.
    • Ajouter l'huile d'olive et bien mélanger.
    Krok 1
  2. Mariner les côtelettes

    • Enrober les côtelettes d'agneau de marinade.
    • Laisser reposer au frais.
    Krok 2
  3. Faire revenir les légumes

    • Faire revenir l'oignon émincé et les poivrons vert et rouge coupés en dés dans la poêle.
    • Ajouter les côtelettes marinées et laisser cuire.
    Krok 3
  4. Cuire jusqu'à évaporation

    • Poursuivre la cuisson jusqu'à évaporation totale de l'eau.
    • Parsemer de persil ciselé avant de servir.
    Krok 4