Blanchir les pattes de crabe

• Porter une grande casserole d'eau à ébullition.
• Plonger les pattes de crabe imitation dans l'eau bouillante.
• Les blanchir quelques minutes pour les attendrir, puis les égoutter.

Cuire les œufs

• Cuire les œufs dans l'eau bouillante.
• Les rafraîchir et les écaler.

Préparer les nouilles Buldak

• Remplacer l'eau de la casserole par de l'eau fraîche et la porter à ébullition.
• Cuire les nouilles Buldak en gardant un peu d'eau de cuisson.
• Ajouter la sauce du paquet et un peu de sauce Buldak supplémentaire.

Enrober les pattes de crabe

• Remettre les pattes de crabe dans la casserole.
• Les rouler dans la sauce pour bien les enrober.

Ajouter le fromage et les œufs

• Saupoudrer le fromage râpé sur le dessus.
• Ajouter les œufs coupés en deux.

Garnir et servir

• Parsemer de persil ciselé.
• Presser un peu de citron vert sur le plat et servir aussitôt.