Skip to content
Menu
Creamy Chicken Bread Pocket
Danie główne

Creamy Chicken Bread Pocket

55 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @sbtreats3 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • milkNabiał250 ml
  • butter (melted)Nabiał40 g
  • bread (slices, crusts removed)Piekarnia8 kawałki
  • eggs (beaten)Nabiał2 kawałki
  • breadcrumbs (from air-fried blended bread)Piekarnia120 g
  • chicken (boneless, cut into small pieces)Mięso400 g
  • vegetable oilSpiżarnia60 ml
  • onion (chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • tomato pasteSpiżarnia60 g
  • pepper (ground)Przyprawy2 g
  • cornflourSpiżarnia15 g
  • seasoning cubes (crushed)Przyprawy2 kawałki
  • curry powderPrzyprawy5 g
  • thyme (dried)Przyprawy3 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • red bell pepper (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • green bell pepper (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • carrot (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • spring onions (sliced)Warzywa i owoce3 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

456kcal

Węglowodany
44 g
Białko
26 g
Tłuszcz
20 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Blender kielichowy
  • Patelnia
  • Rondel
  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the breadcrumbs

    • Air-fry the bread slices until crunchy.
    • Blend the crunchy bread into fine breadcrumbs and set aside.
    Krok 1

  2. Cook the chicken filling

    • Heat the vegetable oil and fry the chopped onion until soft.
    • Add the chicken pieces and cook until browned and cooked through.
    • Stir in the tomato paste, pepper, curry powder, thyme, seasoning cubes and salt, then add the diced carrot and bell peppers and cook briefly.
    Krok 2

  3. Make the creamy sauce

    • Melt the butter in a saucepan.
    • Whisk in the cornflour, then pour in the milk and stir until the sauce thickens.
    • Season lightly and combine the creamy sauce with the chicken filling.
    Krok 3

  4. Assemble the bread pockets

    • Flatten the bread slices and spoon the creamy chicken filling onto each one.
    • Fold and press the edges to seal the pockets.
    • Dip each pocket in the beaten egg, then coat with the breadcrumbs.
    Krok 4

  5. Fry the pockets

    • Heat oil in a pan and fry the bread pockets until golden and crisp on both sides.
    • Drain on paper and garnish with sliced spring onions.
    Krok 5
Pobierz Mezze