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Crème dessert choco façon Danette maison (Thermomix)
20 minPorcje: 4Nutri-Score D€
D
20 min
20 minCrème dessert choco façon Danette maison (Thermomix)
czego potrzebujesz
Składniki
lait entierNabiał500 ml- jaune d'œufNabiał1 kawałek
sucre (morceaux de sucre)Spiżarnia5 kawałki
poudre de cacao sucrée (type Nesquik) (2 bonnes cuillères)Spiżarnia20 g- maïzenaSpiżarnia10 g
chocolat noir (en morceaux)Spiżarnia100 g- mascarpone (2 cuillères à soupe)Nabiał30 g
na porcję
Wartości odżywcze
251kcal
- Węglowodany
- 26 g
- Białko
- 6 g
- Tłuszcz
- 14 g
czego użyjesz
Przybory
Robot wielofunkcyjny- Kokilka ×4
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Réunir les ingrédients dans le bol
- Verser le lait entier dans le bol du Thermomix.
- Ajouter le jaune d'œuf, le sucre, la poudre de cacao et la maïzena.
- Krok 2
Cuire la crème
- Programmer 10 minutes à 90 °C en vitesse 3.
- Krok 3
Ajouter le chocolat et le mascarpone
- Ajouter le chocolat noir et le mascarpone dans le bol.
- Mélanger 10 secondes en vitesse 4.
- Krok 4
Mettre en verrines
- Verser aussitôt la crème dans les verrines.
- Laisser tiédir puis réserver au frais avant de déguster.
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