Danie główne
Cremige Burrata-Champignon-Spaghetti
15 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minCremige Burrata-Champignon-Spaghetti
czego potrzebujesz
Składniki
SpaghettiProdukty zbożowe200 g
Zwiebel (geschält und gehackt)Warzywa i owoce1 kawałek
Champignons (in Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce200 g
SahneNabiał250 ml
Burrata (zerkleinert)Nabiał1 kawałek
Parmesan (gerieben)Nabiał30 g
VegetaPrzyprawy5 g
Olivenöl (zum Anbraten)Spiżarnia15 ml
Pfeffer (gemahlen)Przyprawy1 g
Petersilie (frisch, zum Toppen)Warzywa i owoce5 g
na porcję
Wartości odżywcze
748kcal
- Węglowodany
- 80 g
- Białko
- 23 g
- Tłuszcz
- 38 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Garnek- Robot wielofunkcyjny
Durszlak
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Zwiebel hacken
- Zwiebel schälen und im Zwiebelhacker fein zerkleinern.
- Krok 2
Champignons und Zwiebel anbraten
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
- Champignons und Zwiebeln hineingeben und auf mittlerer Stufe mit Deckel anbraten.
- Krok 3
Spaghetti kochen
- Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen.
- Anschließend abgießen.
- Krok 4
Sahnesauce mit Burrata
- Sahne in die Pfanne geben und aufkochen lassen.
- Burrata zerkleinern und einrühren.
- Parmesan hineinreiben.
- Krok 5
Pasta fertigstellen
- Vegeta und Pfeffer in die Sauce geben.
- Spaghetti in die Pfanne geben und die Flüssigkeit aufsaugen lassen.
- Mit Petersilie toppen und servieren.
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