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Cremige Gnocchi-Pilz-Pfanne mit veganem Hack
Danie główne

Cremige Gnocchi-Pilz-Pfanne mit veganem Hack

25 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
od @vegan_high_protein3 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • GnocchiProdukty zbożowe500 g
  • PaprikapulverPrzyprawy1 kawałek
  • KnoblauchpulverPrzyprawy2 kawałki
  • ÖlSpiżarnia15 ml
  • Veganes Hack (aus Erbsen)Produkty świeże250 g
  • Zwiebel (gehackt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • KräuterseitlingeWarzywa i owoce350 g
  • Petersilie (gehackt)Warzywa i owoce15 g
  • BrüheSpiżarnia200 ml
  • Soja cuisine (vegane Sahne)Nabiał200 ml
  • HefeflockenSpiżarnia30 g
  • SojamilchNapoje200 ml
  • MuskatPrzyprawy0,5 kawałki
  • ZwiebelpulverPrzyprawy1 kawałek
  • RosmarinPrzyprawy0,5 kawałki
  • SalzPrzyprawy3 g
  • PfefferPrzyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

694kcal

Węglowodany
63 g
Białko
47 g
Tłuszcz
28 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Gnocchi würzen und im Airfryer backen

    • Die Gnocchi mit Paprikapulver, Knoblauchpulver und Öl in einer Schüssel durchschwenken.
    • Bei 180 Grad im Airfryer backen.
    Krok 1

  2. Veganes Hack, Zwiebel und Pilze anbraten

    • Das vegane Hack in der Pfanne anbraten.
    • Die Zwiebel mitbraten, bis sie glasig ist.
    • Zum Schluss die Kräuterseitlinge hinzufügen und gut durchbraten, bis sie braune Stellen haben.
    Krok 2

  3. Sauce anrühren

    • Nach und nach Brühe, Soja cuisine, Sojamilch, Hefeflocken, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Muskat und Rosmarin zugeben.
    • Alles gut umrühren.
    Krok 3

  4. Gnocchi unterheben und abschmecken

    • Die gebackenen Gnocchi dazugeben und unterheben.
    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    • Mit gehackter Petersilie bestreuen und genießen.
    Krok 4
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