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Cremige Hähnchen-Brokkoli-Pasta
Danie główne

Cremige Hähnchen-Brokkoli-Pasta

30 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • Pasta (Penne oder Fusilli)Produkty zbożowe300 g
  • Hähnchenbrust (gewürfelt)Mięso200 g
  • Brokkoli-Röschen (in Röschen geteilt)Warzywa i owoce250 g
  • SahneNabiał500 ml
  • Parmesan (gerieben)Nabiał100 g
  • Knoblauchzehen (gehackt)Warzywa i owoce2 kawałki
  • OlivenölSpiżarnia30 ml
  • SalzPrzyprawy5 g
  • PfefferPrzyprawy2 g
  • Petersilie (frisch, gehackt)Warzywa i owoce10 g

na porcję

Wartości odżywcze

839kcal

Węglowodany
75 g
Białko
26 g
Tłuszcz
48 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Patelnia
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Pasta kochen

    • Die Pasta gemäß der Verpackungsanweisung in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser kochen.
    • Nach dem Kochen abgießen und beiseite stellen.
    Krok 1
  2. Hähnchen anbraten

    • Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
    • Das gewürfelte Hähnchen hinzufügen und goldbraun braten.
    Krok 2
  3. Knoblauch und Brokkoli dämpfen

    • Die gehackten Knoblauchzehen einrühren und eine Minute mitbraten, bis sie duften.
    • Die Brokkoli-Röschen und einen Spritzer Wasser hinzufügen, die Pfanne abdecken und die Röschen dämpfen, bis sie zart sind.
    Krok 3
  4. Cremige Sauce zubereiten

    • Die Sahne in die Pfanne gießen und alles zum Köcheln bringen.
    • Den geriebenen Parmesan einrühren, bis er geschmolzen und gut vermischt ist.
    • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    Krok 4
  5. Pasta vermengen und servieren

    • Die gekochte Pasta in die Pfanne geben und alles gut vermengen, sodass die Pasta mit der cremigen Sauce überzogen ist.
    • Das Gericht warm servieren und mit frischer Petersilie garnieren.
    Krok 5