Danie główne
Cremige Kartoffel-Hackfleisch-Pfanne
45 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minCremige Kartoffel-Hackfleisch-Pfanne
przepis od
𝕐𝕠𝕦𝕣𝕗𝕠𝕠𝕕𝕤𝕚𝕤𝕥𝕖𝕣
@yourfoodsister
3 przepisy
5 importów
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
Kartoffeln (geschält, in Stücke geschnitten)Warzywa i owoce7 kawałki
HackfleischMięso500 g
rote Zwiebel (fein gehackt)Warzywa i owoce1 kawałek
Knoblauchzehen (fein gehackt)Warzywa i owoce2 kawałki
TomatenmarkSpiżarnia15 ml
passierte TomatenSpiżarnia75 ml
SahneNabiał250 ml
Crème FraîcheNabiał200 g
SalzPrzyprawy5 g
PfefferPrzyprawy1 g- GemüsebrühePrzyprawy5 g
- PaprikapulverPrzyprawy5 g
OreganoPrzyprawy5 g
Mozzarella (gerieben)Nabiał100 g- Öl (zum Anbraten)Spiżarnia15 ml
na porcję
Wartości odżywcze
699kcal
- Węglowodany
- 44 g
- Białko
- 33 g
- Tłuszcz
- 44 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Rondel
Durszlak
Płyta kuchenna
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Kartoffeln kochen
- Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.
- In Salzwasser bissfest kochen.
- Krok 2
Zwiebel und Knoblauch anbraten
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- In etwas Öl anbraten.
- Krok 3
Hackfleisch braten
- Hackfleisch hinzufügen und krümelig braten.
- Krok 4
Tomatenmark einrühren
- Tomatenmark einrühren und kurz mitbraten.
- Krok 5
Sauce anrühren
- Gewürze, passierte Tomaten, Sahne und Crème Fraîche dazugeben.
- Alles verrühren und kurz köcheln lassen.
- Krok 6
Kartoffeln und Käse dazugeben
- Kartoffeln abgießen und in die Pfanne geben.
- Käse dazugeben und schmelzen lassen.
najczęściej gotowane najpierw