Préparer la pâte à crêpes

• Verser la farine dans un saladier et creuser un puits.
• Ajouter les œufs, la vanille liquide et le beurre fondu.
• Verser le lait progressivement en fouettant jusqu'à obtenir une pâte lisse et fluide.

Laisser reposer la pâte

• Couvrir le saladier et laisser reposer la pâte à température ambiante.

Préparer la pâte au chocolat

• Prélever une louche de pâte dans un second saladier.
• Ajouter le chocolat en poudre et mélanger jusqu'à obtenir une pâte plus épaisse, facile à dessiner.

Dessiner les cœurs

• Chauffer une poêle légèrement beurrée.
• Verser une louche de pâte nature et dessiner un cœur avec la pâte au chocolat à l'aide d'une cuillère ou d'un petit cornet.
• Laisser cuire jusqu'à ce que les bords se détachent, puis retourner la crêpe.

Cuire le reste des crêpes

• Répéter l'opération avec le reste de pâte et empiler les crêpes sur une assiette.