Skip to content
Menu
Crispy Beef Noodles
Danie główne

Crispy Beef Noodles

40 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
od @cookingismydestiny7 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • lo mein noodlesProdukty zbożowe250 g
  • ribeye steak (sliced)Mięso400 g
  • soy sauceSpiżarnia30 ml
  • cornstarchSpiżarnia15 g
  • black pepper (ground)Przyprawy2 g
  • garlic powderPrzyprawy3 g
  • onion powderPrzyprawy3 g
  • buttery steakhouse seasoningPrzyprawy5 g
  • sazon seasoningPrzyprawy5 g
  • adobo seasoningPrzyprawy5 g
  • sesame oilSpiżarnia15 ml
  • butterNabiał30 g
  • white onion (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ginger pasteWarzywa i owoce15 g
  • garlic (minced)Warzywa i owoce4 kawałki
  • soy sauce (for the sauce)Spiżarnia30 ml
  • chili crisp oilSpiżarnia30 ml
  • green onions (sliced)Warzywa i owoce4 kawałki
  • gochujang sauceSpiżarnia30 g
  • oyster sauceSpiżarnia30 ml
  • dark soy sauceSpiżarnia15 ml
  • ketchupSpiżarnia30 g
  • brown sugarSpiżarnia20 g
  • honeySpiżarnia20 g
  • broccoli (cut into florets)Warzywa i owoce200 g
  • crispy onionsSpiżarnia40 g
  • sesame seedsOrzechy i nasiona10 g

na porcję

Wartości odżywcze

658kcal

Węglowodany
58 g
Białko
35 g
Tłuszcz
32 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Garnek
  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Marinate the beef

    • Slice the ribeye steak thinly.
    • Toss the beef with soy sauce, cornstarch, black pepper, garlic powder, onion powder, buttery steakhouse seasoning, sazon and adobo.
    Krok 1

  2. Cook the noodles

    • Boil the lo mein noodles until tender.
    • Drain and set aside.
    Krok 2

  3. Make the sauce

    • Whisk together sesame oil, soy sauce, chili crisp oil, gochujang, oyster sauce, dark soy sauce, ketchup, brown sugar and honey.
    Krok 3

  4. Sear the beef

    • Heat a pan and sear the marinated beef until crispy and browned.
    • Remove and set aside.
    Krok 4

  5. Build the stir-fry

    • Melt butter in the pan and saute the white onion, ginger paste and garlic.
    • Add the broccoli and cook until just tender.
    • Return the beef, add the noodles and pour in the sauce, tossing to coat.
    Krok 5

  6. Finish and serve

    • Top with crispy onions, chili crisp oil, sesame seeds and green onions.
    Krok 6
Pobierz Mezze