Skip to content
Menu
Crispy Chicken Caesar Wrap
Danie główne

Crispy Chicken Caesar Wrap

1 godz.Porcje: 4Nutri-Score D€€
od @zoyacooks720 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chicken breast (cut into strips)Mięso500 g
  • cayenne pepper (ground)Przyprawy5 g
  • black pepper (ground)Przyprawy5 g
  • onion powderPrzyprawy5 g
  • garlic powderPrzyprawy5 g
  • red chilli flakesPrzyprawy5 g
  • dried parsleyPrzyprawy5 g
  • oil (for marinating and frying)Spiżarnia45 ml
  • plain flour (seasoned with the chicken spices)Spiżarnia250 g
  • breadcrumbsPiekarnia100 g
  • Parmesan cheese (grated)Nabiał60 g
  • eggs (beaten with water)Nabiał2 kawałki
  • water (for the egg wash)Inne180 ml
  • mayonnaiseSpiżarnia480 ml
  • mustard sauceSpiżarnia30 ml
  • garlic (minced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • saltPrzyprawy2 g
  • olive oilSpiżarnia30 ml
  • water (for the dressing, more as needed)Inne80 ml
  • tortillasPiekarnia4 kawałki
  • lettuce (shredded)Warzywa i owoce150 g
  • fries (cooked)Produkty świeże200 g

na porcję

Wartości odżywcze

1140kcal

Węglowodany
80 g
Białko
36 g
Tłuszcz
75 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×3
  • Patelnia
  • Szczypce kuchenne
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Marinate the chicken

    • Toss the chicken with the cayenne, black pepper, onion powder, garlic powder, chilli flakes, dried parsley and oil.
    • Leave to marinate for at least 30 minutes.
    Krok 1

  2. Prepare the coating

    • Season the flour with the same spices used for the chicken.
    • Mix the breadcrumbs with the Parmesan.
    • Beat the eggs with the water.
    Krok 2

  3. Coat and fry the chicken

    • Coat each piece in the seasoned flour, dip in the egg mixture, then press into the breadcrumbs.
    • Fry over medium heat until golden and fully cooked.
    Krok 3

  4. Make the Caesar dressing

    • Mix the mayonnaise, mustard, garlic, black pepper, garlic powder, salt, Parmesan and olive oil.
    • Gradually add the water until smooth and creamy.
    • Set some aside for dipping and mix the rest with the lettuce.
    Krok 4

  5. Assemble the wraps

    • Spread Caesar dressing on a tortilla.
    • Add the Caesar salad, crispy chicken, extra dressing, Parmesan and fries.
    • Fold tightly.
    Krok 5

  6. Crisp the wraps

    • Heat the oil in a pan over medium-low heat.
    • Cook the wraps until golden and crispy, turning once.
    Krok 6
Pobierz Mezze