Skip to content
Crispy Orange Chicken
Danie główne

Crispy Orange Chicken

40 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chicken breast (cut into bite-sized pieces)Mięso600 g
  • cornstarchSpiżarnia60 g
  • egg (beaten)Nabiał1 kawałek
  • soy sauceSpiżarnia30 ml
  • orange juice (freshly squeezed)Napoje120 ml
  • orange zest (from one orange)Warzywa i owoce1 kawałek
  • honeySpiżarnia30 ml
  • rice vinegarSpiżarnia15 ml
  • garlic (minced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • ginger (grated)Warzywa i owoce10 g
  • vegetable oil (for frying)Spiżarnia60 ml
  • sesame seeds (toasted)Orzechy i nasiona5 g
  • spring onion (sliced)Warzywa i owoce2 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

305kcal

Węglowodany
20 g
Białko
33 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Patelnia
  • Rondel
  • Trzepaczka
  • Łyżka cedzakowa

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Coat the chicken

    • Toss the chicken pieces with the beaten egg and soy sauce.
    • Add the cornstarch and mix until every piece is evenly coated.
    Krok 1
  2. Fry the chicken

    • Heat the vegetable oil in a frying pan over medium-high heat.
    • Fry the chicken in batches until golden and crispy, then drain on paper towels.
    Krok 2
  3. Make the orange sauce

    • In a saucepan, combine the orange juice, orange zest, honey, rice vinegar, garlic and ginger.
    • Simmer until the sauce thickens slightly.
    Krok 3
  4. Combine and serve

    • Toss the crispy chicken in the orange sauce until well coated.
    • Sprinkle with sesame seeds and spring onion and serve hot.
    Krok 4