Skip to content
Menu
Crispy Rice Salmon Salad
Danie główne

Crispy Rice Salmon Salad

55 minPorcje: 4Nutri-Score B€€€
od @celinexwellness2 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • cooked rice (cooled)Produkty zbożowe400 g
  • soy sauceSpiżarnia10 ml
  • chili oil crunchSpiżarnia10 ml
  • sesame oilSpiżarnia15 ml
  • salmonRyby225 g
  • olive oilSpiżarnia15 ml
  • garlic powderPrzyprawy3 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • black pepperPrzyprawy2 g
  • persian cucumbers (chopped)Warzywa i owoce5 kawałki
  • edamame (shelled)Warzywa i owoce150 g
  • green onions (thinly sliced)Warzywa i owoce75 g
  • sesame dressingSpiżarnia60 ml
  • avocado (optional, sliced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • sesame seedsOrzechy i nasiona5 g

na porcję

Wartości odżywcze

284kcal

Węglowodany
26 g
Białko
14 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blacha do pieczenia
  • Miska
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Crisp the rice

    • Toss the cooled cooked rice with the soy sauce, sesame oil and chili oil crunch.
    • Spread the rice on a baking sheet and bake at 400°F, tossing halfway through.
    Krok 1

  2. Bake the salmon

    • Season the salmon with olive oil, salt, pepper and garlic powder.
    • Bake at 400°F until cooked through.
    Krok 2

  3. Prepare the vegetables

    • In a large bowl, combine the chopped cucumber, sliced green onion and shelled edamame.
    Krok 3

  4. Assemble the salad

    • Shred the cooked salmon and add it to the bowl with the crispy rice.
    • Top with sesame dressing, sesame seeds and avocado.
    Krok 4
Pobierz Mezze