Skip to content
Menu
Crispy Sweet Chilli Chicken
Danie główne

Crispy Sweet Chilli Chicken

20 minPorcje: 4Nutri-Score C€
od @simple.home.edit10 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chicken breast (cut into bite-sized pieces)Mięso600 g
  • sweet paprika (ground)Przyprawy1 kawałek
  • garlic powderPrzyprawy1 kawałek
  • saltPrzyprawy0,5 kawałki
  • pepper (ground)Przyprawy0,5 kawałki
  • egg (beaten)Nabiał1 kawałek
  • corn flourSpiżarnia60 g
  • oil (for frying)Spiżarnia500 ml
  • garlic (freshly minced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ginger (freshly minced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • sweet chilli sauceSpiżarnia120 ml
  • tamari (or regular soy sauce)Spiżarnia60 ml
  • rice wine vinegar (or plain white vinegar, apple cider vinegar or lime juice)Spiżarnia60 ml

na porcję

Wartości odżywcze

410kcal

Węglowodany
33 g
Białko
36 g
Tłuszcz
15 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Patelnia
  • Rondel
  • Łyżka cedzakowa

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season the chicken

    • In a mixing bowl, combine the chicken pieces with the sweet paprika, garlic powder, salt and pepper.
    • Add the egg and mix well to coat.
    • Add the corn flour and toss until every piece is evenly coated.
    Krok 1

  2. Fry the chicken

    • Heat the oil in a frying pan over medium-high heat.
    • Fry the chicken in batches until golden and cooked through, about 5 min per batch.
    • Drain on a plate lined with paper towel.
    Krok 2

  3. Make the sweet chilli sauce

    • In a saucepan over medium heat, combine the garlic, ginger, sweet chilli sauce, tamari and rice wine vinegar.
    • Stir and simmer until slightly thickened, about 3 min.
    Krok 3

  4. Coat and serve

    • Add the crispy chicken to the sauce and toss to coat evenly.
    • Serve immediately.
    Krok 4
Pobierz Mezze