Danie główne
Crozet aux chanterelles, poulet et cancoillotte
40 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
C
40 min
40 minCrozet aux chanterelles, poulet et cancoillotte
czego potrzebujesz
Składniki
crozet aux chanterellesProdukty zbożowe200 g
oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
blanc de poulet (coupé en cubes)Mięso200 g
cube de bouillon (dilué dans de l'eau chaude)Spiżarnia1 kawałek
champignons (émincés)Warzywa i owoce150 g
crème légère 15%Nabiał50 ml- cancoillotteNabiał40 g
huile d'oliveSpiżarnia15 ml
na porcję
Wartości odżywcze
558kcal
- Węglowodany
- 73 g
- Białko
- 31 g
- Tłuszcz
- 16 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Rondel
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer le bouillon
- Faire chauffer de l'eau dans une casserole et y dissoudre le cube de bouillon.
- Krok 2
Faire revenir l'oignon
- Dans une poêle, ajouter l'oignon émincé avec un peu d'huile d'olive.
- Laisser cuire à feu moyen.
- Krok 3
Ajouter les champignons
- Ajouter les champignons dans la poêle, mélanger.
- Laisser cuire.
- Krok 4
Ajouter le poulet
- Ajouter le poulet coupé en cubes.
- Laisser cuire en mélangeant.
- Krok 5
Cuire les crozet
- Ajouter les crozet dans la poêle.
- Couvrir à hauteur de bouillon.
- Couvrir et laisser cuire à feu moyen.
- Krok 6
Crémer et servir
- Ajouter la crème et mélanger.
- Dresser dans les assiettes et ajouter une belle cuillère de cancoillotte.
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