Skip to content
Crunchy Summer Salad
Dodatek

Crunchy Summer Salad

10 minPorcje: 4Nutri-Score B€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • iceberg lettuce (washed and chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • cucumbers (diced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • cherry tomatoes (halved)Warzywa i owoce12 kawałki
  • red onion (finely sliced)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • parsley (chopped)Warzywa i owoce15 g
  • canned corn (drained)Spiżarnia285 g
  • olive oil (for drizzling)Spiżarnia30 ml
  • saltPrzyprawy4 g
  • paprikaPrzyprawy3 g
  • sour creamNabiał150 g
  • black pepper (ground)Przyprawy1 g
  • garlic powderPrzyprawy2 g
  • lemon juice (freshly squeezed)Warzywa i owoce15 ml
  • parmesan (grated)Nabiał30 g

na porcję

Wartości odżywcze

171kcal

Węglowodany
16 g
Białko
4 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Trzepaczka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the vegetables

    • Chop the iceberg lettuce and place it in a large bowl.
    • Dice the cucumbers, halve the cherry tomatoes and finely slice the red onion.
    • Chop the parsley and drain the canned corn.
    Krok 1
  2. Make the dressing

    • In a bowl, combine the sour cream, salt, black pepper, garlic powder, lemon juice and grated parmesan.
    • Whisk until smooth and creamy.
    Krok 2
  3. Assemble the salad

    • Add the cucumbers, cherry tomatoes, red onion, corn and parsley to the lettuce.
    • Drizzle with olive oil and sprinkle with salt and paprika.
    • Toss well, then serve with the dressing.
    Krok 3