Skip to content
Menu
Easy Roasted Salsa
Sos

Easy Roasted Salsa

30 minPorcje: 8Nutri-Score A€
od @freddsters5 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • tomatoes (whole)Warzywa i owoce6 kawałki
  • white onion (peeled, halved)Warzywa i owoce1 kawałek
  • jalapeños (stems removed)Warzywa i owoce2 kawałki
  • garlic (unpeeled cloves)Warzywa i owoce4 kawałki
  • limes (juiced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • cilantro (one bunch, roughly chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • salt (to taste)Przyprawy5 g

na porcję

Wartości odżywcze

27kcal

Węglowodany
5 g
Białko
1 g
Tłuszcz
0 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blacha do pieczenia
  • Robot wielofunkcyjny
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Roast the vegetables

    • Arrange the tomatoes, onion, jalapeños and garlic cloves on a baking sheet.
    • Broil until everything is nicely blackened and charred.
    Krok 1

  2. Blend the salsa

    • Transfer everything to a food processor or blender.
    • Squeeze the garlic out of its skin.
    • Add the salt, lime juice and cilantro.
    Krok 2

  3. Pulse and serve

    • Pulse until fully combined.
    • Serve and enjoy.
    Krok 3
Pobierz Mezze