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Erdbeer-Cookie-Dessert
Deser

Erdbeer-Cookie-Dessert

25 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • Erdbeeren (gewaschen, geputzt, in Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce500 g
  • Schlagsahne (gut gekühlt)Nabiał400 ml
  • Mascarpone (zimmerkalt)Nabiał275 g
  • Frischkäse (zimmerkalt)Nabiał200 g
  • Puderzucker (gesiebt)Spiżarnia70 g
  • VanilleextraktSpiżarnia5 ml
  • Schokoladen-Cookies (grob zerbröselt)Piekarnia225 g
  • SchokowürfelSpiżarnia100 g
  • Erdbeeren (zum Dekorieren, halbiert)Warzywa i owoce100 g

na porcję

Wartości odżywcze

497kcal

Węglowodany
29 g
Białko
7 g
Tłuszcz
39 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Mikser ręczny
  • Sito
  • Glasform

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Sahne steif schlagen

    • Die Schlagsahne in eine Rührschüssel geben.
    • Mit dem Handmixer steif schlagen und darauf achten, dass sie schön fest ist.
    Krok 1
  2. Creme anrühren

    • Mascarpone und Frischkäse zur Sahne geben.
    • Den Puderzucker durch ein Sieb dazugeben und alles glatt verrühren.
    • Das Vanilleextrakt unterrühren.
    Krok 2
  3. Erdbeeren vorbereiten

    • Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
    • Die Cookies grob zerbröseln.
    Krok 3
  4. Schichten

    • Etwas Creme auf dem Boden der Glasform verteilen.
    • Zerkrümelte Cookies und Schokowürfel daraufgeben.
    • Erdbeeren darauflegen und erneut Creme, Cookies und Erdbeeren schichten, bis die Zutaten aufgebraucht sind.
    Krok 4
  5. Abschließen und dekorieren

    • Zum Schluss die restliche Creme obenauf glatt streichen.
    • Nach Belieben mit Erdbeeren, Cookies und Schokostückchen dekorieren.
    Krok 5