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Faux saucisson apéro (rosette, fromage frais et ciboulette)
Przekąska

Faux saucisson apéro (rosette, fromage frais et ciboulette)

2 godz. 15 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
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Składniki

6 osób
  • rosette (en tranches fines)Mięso6 kawałki
  • fromage frais type Philadelphia (à température ambiante)Nabiał150 g
  • ciboulette (ciselée)Warzywa i owoce10 g
  • ail en poudrePrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • câpres (égouttées)Spiżarnia15 g

na porcję

Wartości odżywcze

99kcal

Węglowodany
2 g
Białko
4 g
Tłuszcz
9 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le support et disposer la rosette

    • Déposer un film alimentaire sur le plan de travail
    • Disposer les tranches de rosette côte à côte en les faisant légèrement se chevaucher
    Krok 1
  2. Préparer la garniture crémeuse

    • Mélanger le fromage frais avec la ciboulette ciselée
    • Ajouter l'ail en poudre, le poivre et les câpres
    Krok 2
  3. Garnir et rouler

    • Étaler la préparation sur les tranches de rosette
    • Rouler fermement en serrant bien pour former un boudin
    Krok 3
  4. Réserver au frais

    • Placer le rouleau au réfrigérateur
    Krok 4
  5. Trancher et servir

    • Dérouler délicatement le film alimentaire
    • Couper en tranches fines et servir frais
    Krok 5