Skip to content
Fırında Sarımsaklı Meze
Przystawka

Fırında Sarımsaklı Meze

35 minPorcje: 4Nutri-Score C€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • sarımsak (soyulmuş)Warzywa i owoce1,5 kawałki
  • zeytinyağıSpiżarnia50 ml
  • susamOrzechy i nasiona15 g
  • labne (süzme yoğurtla karıştırılabilir)Nabiał80 g
  • maydanoz (ince doğranmış)Warzywa i owoce10 g
  • dereotu (ince doğranmış)Warzywa i owoce10 g
  • tuzPrzyprawy2 g
  • pul biberPrzyprawy3 g

na porcję

Wartości odżywcze

148kcal

Węglowodany
5 g
Białko
2 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Naczynie żaroodporne
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Sarımsakları kızartın

    • Sarımsakları soyun ve susamla birlikte fırın kabına alın.
    • Üzerine zeytinyağı ekleyip karıştırın.
    • Fırında ya da Airfryer'da 180 °C'de altın rengi alana kadar kızartın.
    Krok 1
  2. Yağı ayırın

    • Kızarmış sarımsak karışımını biraz soğumaya bırakın.
    • Karışımın yağından birkaç kaşık ayırıp süsleme için kenara alın.
    Krok 2
  3. Mezeyi hazırlayın

    • Soğuyan sarımsakları ezin.
    • Labne, doğranmış maydanoz, dereotu, tuz ve pul biberle iyice karıştırın.
    Krok 3
  4. Servis edin

    • Karışımı servis tabağına alın.
    • Üzerine ayırdığınız aromatik sarımsak yağını gezdirin ve pul biberle süsleyin.
    Krok 4