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Fondue de courgettes et carottes au curry, crevettes à l'ail
Danie główne

Fondue de courgettes et carottes au curry, crevettes à l'ail

25 minPorcje: 2Nutri-Score A€€
od @alaisedansmoncorps6 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • courgettes (râpées)Warzywa i owoce170 g
  • carottes (râpées)Warzywa i owoce100 g
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce60 g
  • huile d'olive (10 g pour les légumes + 5 g pour les crevettes)Spiżarnia15 g
  • crème épaisse légère 15%Nabiał80 g
  • crevettes décortiquées (poids cru)Ryby270 g
  • ail (gousse émincée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • selPrzyprawy2 g
  • poivrePrzyprawy1 g
  • curryPrzyprawy3 g
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce5 g

na porcję

Wartości odżywcze

278kcal

Węglowodany
14 g
Białko
21 g
Tłuszcz
15 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia ×2
  • Tarka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir l'oignon

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire revenir l'oignon émincé.
    Krok 1

  2. Cuire les légumes

    • Ajouter les carottes et les courgettes râpées.
    • Laisser revenir à couvert.
    Krok 2

  3. Assaisonner et crémer

    • Saler, poivrer et ajouter une pointe de curry.
    • Ajouter la crème et bien mélanger.
    • Laisser cuire à découvert.
    Krok 3

  4. Cuire les crevettes

    • Dans une autre poêle, faire revenir l'ail dans l'huile d'olive.
    • Ajouter les crevettes et laisser cuire.
    • Parsemer de persil.
    Krok 4

  5. Dresser

    • Répartir la fondue de légumes et les crevettes dans deux assiettes.
    • Servir avec du riz si souhaité.
    Krok 5
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