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Fondue de poireaux crémeuse au saumon et Boursin
Danie główne

Fondue de poireaux crémeuse au saumon et Boursin

1 godz. 15 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • Boursin (émietté)Nabiał150 g
  • poireaux (émincés et lavés)Warzywa i owoce3 kawałki
  • oignons (émincés)Warzywa i owoce2 kawałki
  • saumon (coupé en dés)Ryby400 g
  • crème fraîcheNabiał200 ml
  • eauInne100 ml
  • selPrzyprawy5 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • pâtesProdukty zbożowe400 g

na porcję

Wartości odżywcze

703kcal

Węglowodany
75 g
Białko
28 g
Tłuszcz
33 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Patelnia
  • fourchette
  • Garnek

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir les poireaux et les oignons

    • Émincer les poireaux et les oignons.
    • Les faire revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient fondants.
    Krok 1
  2. Ajouter le saumon, le Boursin et la crème

    • Ajouter les dés de saumon, le Boursin émietté et la crème fraîche.
    • Verser l'eau, saler et poivrer.
    Krok 2
  3. Enfourner

    • Verser la préparation dans un plat à gratin.
    • Enfourner à 180 °C.
    Krok 3
  4. Écraser et mélanger

    • Écraser le tout à l'aide d'une fourchette pour obtenir une fondue crémeuse.
    Krok 4
  5. Servir avec les pâtes

    • Cuire les pâtes selon les indications du paquet.
    • Mélanger les pâtes à la fondue de poireaux et servir.
    Krok 5