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Galettes de lentilles, courgette et ail
Danie główne

Galettes de lentilles, courgette et ail

45 minPorcje: 3Nutri-Score B€
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • lentilles (rincées, cuites)Spiżarnia200 g
  • courgette (coupée en morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (épluché)Warzywa i owoce3 kawałki
  • huile d'oliveSpiżarnia20 ml
  • épices (au choix)Przyprawy5 g
  • œufNabiał1 kawałek
  • flocons d'avoine (mixés en farine)Produkty zbożowe40 g
  • selPrzyprawy3 g
  • sauce barbecue blanche (pour servir)Spiżarnia40 ml
  • sauce burger (pour servir)Spiżarnia40 ml

na porcję

Wartości odżywcze

206kcal

Węglowodany
26 g
Białko
9 g
Tłuszcz
7 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blender kielichowy
  • Patelnia
  • Miska
  • Rondel

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les lentilles

    • Rincer les lentilles et les cuire dans une casserole d'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
    • Égoutter.
    Krok 1
  2. Mixer la courgette et l'ail

    • Couper la courgette en morceaux.
    • Mixer la courgette avec l'ail, les épices et l'huile d'olive.
    Krok 2
  3. Assembler la préparation

    • Ajouter les lentilles cuites à la préparation mixée.
    • Incorporer l'œuf, les flocons d'avoine mixés et le sel.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Krok 3
  4. Cuire les galettes

    • Former des galettes avec la préparation.
    • Les faire dorer à la poêle avec un peu d'huile.
    Krok 4
  5. Dresser et servir

    • Disposer les galettes dans une assiette.
    • Accompagner de sauce barbecue blanche et de sauce burger.
    Krok 5