Danie główne
Gamelle de nuit : soupe de légumes au cumin, lentilles aux œufs au plat et overnight oats
50 minPorcje: 2Nutri-Score A€
A
50 min
50 minGamelle de nuit : soupe de légumes au cumin, lentilles aux œufs au plat et overnight oats
czego potrzebujesz
Składniki
carottes (épluchées et coupées en rondelles)Warzywa i owoce300 g
poireaux (lavés et émincés)Warzywa i owoce2 kawałki
pommes de terre (épluchées et coupées en dés)Warzywa i owoce300 g
ail (émincé)Warzywa i owoce2 kawałki
oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
cumin (moulu)Przyprawy5 g
huile d'oliveSpiżarnia15 ml
eauNapoje800 ml
selPrzyprawy5 g
lentilles cuisinées (restes déjà cuisinés)Spiżarnia300 g
œufsNabiał2 kawałki
flocons d'avoineProdukty zbożowe60 g
graines de chiaOrzechy i nasiona15 g
skyrNabiał200 g- lait d'amandeNapoje150 ml
- beurre de cacahuète (1 cuillère)Spiżarnia15 g
na porcję
Wartości odżywcze
640kcal
- Węglowodany
- 88 g
- Białko
- 28 g
- Tłuszcz
- 20 g
czego użyjesz
Przybory
Garnek
Patelnia
Miska
Blender ręczny
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la soupe de légumes
- Faire revenir l'oignon, l'ail, les carottes, les poireaux et les pommes de terre dans l'huile d'olive.
- Saupoudrer de cumin, saler et couvrir d'eau.
- Laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- Krok 2
Mixer la soupe
- Mixer la soupe jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Rectifier l'assaisonnement.
- Krok 3
Préparer les œufs au plat
- Réchauffer les lentilles.
- Cuire les œufs au plat dans la poêle.
- Krok 4
Préparer les overnight oats
- Mélanger les flocons d'avoine, les graines de chia, le skyr et le lait d'amande dans un bol.
- Ajouter le beurre de cacahuète et bien mélanger.
- Réserver au frais toute la nuit.
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