Skip to content
Garlic Parmesan Chicken Skewers
Danie główne

Garlic Parmesan Chicken Skewers

1 godz. 5 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chicken breast (cubed)Mięso680 g
  • Parmesan cheese (grated)Nabiał25 g
  • mayonnaiseSpiżarnia60 g
  • parsley (chopped)Warzywa i owoce4 g
  • garlic pasteSpiżarnia10 g
  • garlic powderPrzyprawy7 g
  • onion powderPrzyprawy7 g
  • smoked paprikaPrzyprawy7 g
  • Chicka Licka Bam Bam seasoningPrzyprawy7 g
  • salt (to taste)Przyprawy3 g
  • black pepper (to taste)Przyprawy2 g
  • olive oil (for drizzling)Spiżarnia15 ml
  • unsalted butter (melted)Nabiał113 g
  • garlic (cloves, minced)Warzywa i owoce5 kawałki
  • Parmesan cheese (grated, for the sauce)Nabiał25 g
  • mayonnaise (for the sauce)Spiżarnia45 g
  • parsley (chopped, for the sauce)Warzywa i owoce4 g
  • garlic powder (for the sauce)Przyprawy2 g
  • salt (to taste, for the sauce)Przyprawy2 g

na porcję

Wartości odżywcze

566kcal

Węglowodany
3 g
Białko
40 g
Tłuszcz
44 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Szpikulec
  • Blacha do pieczenia
  • Patelnia
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Marinate the chicken

    • In a bowl, combine the chicken with the mayonnaise, Parmesan, parsley, garlic paste and all the seasonings.
    • Mix until the chicken is fully coated, then drizzle with olive oil.
    • Cover and marinate for 30 minutes, or overnight for best results.
    Krok 1
  2. Preheat the oven

    • Preheat the oven to 200 °C.
    Krok 2
  3. Skewer and bake

    • Thread the chicken onto skewers and place them on a parchment-lined baking tray.
    • Bake for 18–22 minutes.
    • Broil for 5 minutes until golden and charred.
    Krok 3
  4. Make the garlic Parmesan sauce

    • In a pan over medium-low heat, melt the butter and sauté the garlic for about 30 seconds without browning it.
    • Remove from the heat, then stir in the mayonnaise, Parmesan, parsley, garlic powder and salt.
    Krok 4
  5. Brush and serve

    • Brush the sauce generously over the chicken skewers.
    • Serve immediately.
    Krok 5