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Gâteau au chocolat léger au fromage blanc
Deser

Gâteau au chocolat léger au fromage blanc

45 minPorcje: 8Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

8 osób
  • œufsNabiał3 kawałki
  • compote (un pot)Spiżarnia100 g
  • fromage blancNabiał200 g
  • sirop d'érable (1 càs)Spiżarnia15 ml
  • extrait de vanille (1 càc)Spiżarnia5 ml
  • farineProdukty zbożowe135 g
  • levure chimique (1/2 sachet)Spiżarnia5 g
  • cacao en poudre (2 càs)Spiżarnia12 g
  • pépites de chocolat (50 g dans la pâte, 20 g sur le dessus)Spiżarnia70 g

na porcję

Wartości odżywcze

166kcal

Węglowodany
22 g
Białko
7 g
Tłuszcz
6 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Forma do ciasta
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffe le four à 180 °C.
    Krok 1
  2. Mélanger les ingrédients

    • Dans un saladier, mélange les œufs, la compote, le fromage blanc, le sirop d'érable et l'extrait de vanille.
    • Ajoute la farine, la levure chimique et le cacao, puis mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Incorpore les pépites de chocolat en gardant une partie pour le dessus.
    Krok 2
  3. Verser dans le moule

    • Verse la préparation dans un moule de 18 cm en silicone, beurré ou chemisé.
    Krok 3
  4. Cuire le gâteau

    • Enfourne pour environ 32 min.
    • Après 10 min de cuisson, ajoute les pépites de chocolat restantes sur le dessus, puis poursuis la cuisson.
    Krok 4
  5. Démouler et servir

    • Laisse tiédir, démoule et déguste le gâteau moelleux.
    Krok 5