Deser
Gâteau au chocolat sans gluten, sans sucre et sans produits laitiers
1 godz.Porcje: 8Nutri-Score C€€
C
1 godz.
1 godz.Gâteau au chocolat sans gluten, sans sucre et sans produits laitiers
przepis od
Ocmarys ❤️🙏✨
@ocmarysgarcia
2 przepisy
2 importy
ugotowano 0 razy
czego potrzebujesz
Składniki
cacao en poudre (non sucré)Spiżarnia60 g
lait végétal (chaud)Napoje240 ml- crème de cajou (maison)Spiżarnia120 g
- essence de vanille (maison)Spiżarnia10 ml
- huile de coco (fondue)Spiżarnia80 ml
- moine fruit (en poudre)Spiżarnia60 g
œufsNabiał3 kawałki
farine de sorgho (sans gluten)Produkty zbożowe200 g- beurre de cacao (fondu)Spiżarnia100 g
- étincelles de chocolat (pour décorer)Spiżarnia20 g
jambon serrano (en tranches)Mięso80 g- fromage bleu (en morceaux)Nabiał80 g
- pepperoni (en tranches)Mięso60 g
- biscuits aux raisins secsPiekarnia100 g
raisins (frais)Warzywa i owoce150 g
avocat (en tranches)Warzywa i owoce1 kawałek
na porcję
Wartości odżywcze
333kcal
- Węglowodany
- 26 g
- Białko
- 8 g
- Tłuszcz
- 22 g
czego użyjesz
Przybory
Miska ×2
Trzepaczka
Forma do ciasta
Piekarnik
Rondel
Blacha do pieczenia
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la pâte au chocolat
- Battre le cacao en poudre avec le lait chaud.
- Ajouter la crème de cajou et l'essence de vanille.
- Incorporer l'huile de coco, le moine fruit, les œufs et la farine de sorgho.
- Krok 2
Cuire le gâteau
- Verser la pâte dans le moule.
- Enfourner jusqu'à ce que le gâteau soit cuit.
- Krok 3
Préparer le glaçage au chocolat
- Faire fondre le beurre de cacao avec le cacao en poudre et le moine fruit en poudre.
- Krok 4
Décorer le gâteau
- Napper le gâteau refroidi de glaçage au chocolat.
- Parsemer d'étincelles de chocolat.
- Krok 5
Dresser la planche apéritive
- Disposer le jambon serrano, le fromage bleu et le pepperoni.
- Ajouter les biscuits aux raisins secs, les raisins frais et l'avocat.
najczęściej gotowane najpierw