Mélanger le Nutella et les jaunes d'œufs

• Verser le pot de Nutella dans un saladier.
• Ajouter les jaunes d'œufs.
• Mélanger au batteur électrique jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène.

Monter les blancs en neige

• Verser les blancs d'œufs dans un saladier propre.
• Monter les blancs en neige ferme au batteur électrique.

Incorporer les blancs en neige

• Ajouter les blancs en neige à la préparation Nutella et jaunes d'œufs.
• Mélanger délicatement pour garder l'air dans la pâte.

Cuire le gâteau

• Verser la pâte dans un moule beurré.
• Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que le gâteau soit pris et légèrement gonflé.

Démouler et servir

• Laisser tiédir le gâteau avant de le démouler.
• Déguster tiède ou froid.