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Gâteau rond rouge décoré de cigarettes en chocolat, bretzel et Oreo
Deser

Gâteau rond rouge décoré de cigarettes en chocolat, bretzel et Oreo

2 godz.Porcje: 10Nutri-Score E€€
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czego potrzebujesz

Składniki

10 osób
  • farineProdukty zbożowe250 g
  • sucreSpiżarnia200 g
  • beurre (fondu)Nabiał200 g
  • œufsNabiał4 kawałki
  • chocolat noir (fondu pour le glaçage et les cigarettes)Spiżarnia250 g
  • cacao en poudreSpiżarnia40 g
  • levure chimiqueSpiżarnia11 g
  • laitNabiał120 ml
  • colorant alimentaire rougeSpiżarnia10 ml
  • bretzels (émiettés pour les cigarettes)Piekarnia60 g
  • biscuits Oreo (émiettés pour les cigarettes)Piekarnia60 g

na porcję

Wartości odżywcze

403kcal

Węglowodany
48 g
Białko
6 g
Tłuszcz
21 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Forma do ciasta
  • Miska
  • Trzepaczka
  • Piekarnik
  • Łopatka kuchenna
  • Kratka do studzenia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer la pâte à gâteau

    • Mélanger la farine, le sucre, le cacao et la levure dans un saladier.
    • Ajouter les œufs, le beurre fondu et le lait, puis fouetter jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Incorporer le colorant rouge pour obtenir une pâte bien rouge.
    Krok 1
  2. Cuire le gâteau

    • Verser la pâte dans un moule rond beurré.
    • Enfourner à 180 °C jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.
    • Laisser refroidir sur une grille.
    Krok 2
  3. Confectionner les cigarettes en chocolat, bretzel et Oreo

    • Émietter les bretzels et les Oreo.
    • Mélanger les miettes avec le chocolat fondu.
    • Façonner de petites cigarettes avec ce mélange et laisser durcir.
    Krok 3
  4. Glacer et décorer le gâteau

    • Napper le gâteau rond rouge de chocolat fondu.
    • Disposer les cigarettes en chocolat, bretzel et Oreo sur le dessus.
    • Ajouter le texte souhaité sur le gâteau.
    Krok 4